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33 messages.
Alain, Alain, a écrit le 29 novembre 2021 à 10 h 39 min:
Nous étions déjà venus aux chalets du Goulet en faisant le GR70 et avions été subjugués par l’âme de cet établissement, par les maitres des lieux, par les chalets, par l’accueil et par la table admirablement exécutée par le cordon bleu de la maison. Un bonheur se partage et se consomme sans modération. Nous sommes revenus avec des amis pour leur faire découvrir cette pépite et passer un beau et bon moment épicurien.
Quelle surprise ! Les chalets sont tous admirablement rénovés pour le plaisir et le confort des clients, les abords redessinés pour flatter l’œil, des projets d’extension vont donner encore plus de caractère à cet établissement. Sandrine et Laurent surmotivés pour amener leur pépite à un niveau d’excellence, ne comptent ni leur temps ni leur énergie.
Quant au déjeuner, il fut à la hauteur de tout le reste. Une blanquette de veau à un niveau de bonheur épicurien inégalé, un dessert qui semblait sortir directement de l’émission « le meilleur pâtissier » bref un régal et le tout dans une ambiance conviviale et amicale. Merci aux boss des Chalets du Goulet et surtout ne changez rien, la satisfaction du client fait partie de votre ADN et vous y apporter une touche supplémentaire, votre altruisme et votre générosité, simple mais authentique. Nos amis ont été également charmés et envoutés, ils reviendront vous rendre visite et nous aussi !! Amis randonneurs, surtout faites une étape au chalet du Goulet, vous serez chouchoutés pour repartir le lendemain requinqués, le cœur et l’estomac remplis que de bons souvenirs.
Sandrine Vézia Sandrine Vézia de Thouarcé (49) a écrit le 19 septembre 2020 à 15 h 31 min:
Un accueil très chaleureux, à peine arrivés nous avons senti que nous étions attendus, vraiment très agréable ! Le propriétaire des lieux s'enquière tout de suite de ce dont vous avez besoin, s'intéresse à votre parcours, vous donne des conseils, revoie avec vous le chemin à prendre pour voir de belles choses, imagine avec vous plusieurs options selon vos gouts : tip-top!
Et les chalets, très biens tenus, propres, une literie pour dormir comme un bébé, décorés avec goût, et la cuisine variée, parfumée, on se régale, tout cela dans une ambiance très chaleureuse, on discute, on rit, on est entre amis !!
Pensez à y séjourner, en tout moi j'y retournerai !!
Vantard damien Vantard damien de Toulouse a écrit le 28 août 2020 à 12 h 35 min:
Merci à Laurent et Sandrine pour cette très bonne semaine parmi vous. L’accueil est excellent et les petits plats également. Notre fils Noah (4 ans) était aux anges. Le contact avec les poneys et l’ânesse lui a beaucoup plu. Le calme, les visites, la baignade et les randonnées étaient au rdv pour cette semaine sans nuage.
Vivement les prochaines vacances!
Je vous recommande cette adresse.
Dudreuilh Dudreuilh de Meudon a écrit le 24 juillet 2020 à 19 h 51 min:
Une très belle, bonne et chaleureuse etape dans notre périple du chemin de Stevenson. Sandrine et Laurent ont mis tout leur cœur dans l aménagement des chalets et des parties communes . Nous recommandons sans limite pour une étape ou un séjour . Beatrice et Benoit
Sébastien Le Bail Sébastien Le Bail a écrit le 4 juin 2020 à 18 h 02 min:
Logement vraiment extra!! Chalets très propres, très bonne literie, et décoration soignée! L accueil est parfait, on se sent les bienvenus. Le repas : au top!! Très bon apéro avec des produits locaux, repas excellent (bravo Sandrine!), cuisiné avec de bons produits. La meilleure adresse du coin!! Merci Sandrine et Laurent pour cette belle étape sur le Stevenson. A recommander +++ sans aucune hésitation!
CHALANCHE Célia CHALANCHE Célia a écrit le 4 juin 2020 à 18 h 01 min:
Accueil au top, une déco soignée qui nous fait nous sentir bien et des hôtes aux petits soins, une table à ne pas rater ! (Translated by Google) Welcome to the top, a neat decor that makes us feel good and the hosts to the care, a table not to be missed!
Keryn Roque Keryn Roque a écrit le 4 juin 2020 à 17 h 59 min:
Nous recherchions un endroit calme, charmant, dépaysant. Nous avons été conquis par ces petits chalet où nous avons trouvé tout le confort nécessaire. Décorés avec amour, pour se sentir bien. Les hôtes sont aux petits soin avec leurs convives, on sent le plaisir de recevoir et de partager. Les moments ensemble sont conviviaux et dans l'échange. La cuisine est excellente, fait avec envie de faire plaisir. Nous sommes venu avec notre fils de 2 ans et demie qui ne s'est pas ennuyé une seconde. Nous sommes ravis en tout point, merci pour votre accueil et votre gentillesse. A bientôt très certainement. (Translated by Google) We were looking for a quiet, charming, exotic place. We were conquered by these small chalets where we found all the necessary comfort. Decorated with love, to feel good. The hosts are very careful with their guests, we feel the pleasure of receiving and sharing. The moments together are convivial and in exchange. The food is excellent, made with desire to please. We came with our 2.5 year old son who was not bored for a second. We are delighted in every way, thank you for your welcome and your kindness. See you very soon.
Cédric Ariu Cédric Ariu de avis google a écrit le 25 mars 2019 à 10 h 46 min:
Au milieu de la nature et très loin de la pollution, nous avons passé un formidable moment grâce au sens de l'accueil de Sandrine et Laurent. Les chalets sont rénovés avec goût, l'ambiance chaleureuse et la table de qualité.
Nathalie A Nathalie A a écrit le 25 mars 2019 à 10 h 45 min:
Des propriétaires si heureux de partager... Quel bon accueil.... Tout est fait pour que chacun y trouve son bien-être... Jusqu au menu (de grande qualité !) spécial enfants.... Chalet très joliment décoré avec cœur et table à se régaler.... N hésitez pas réservez....
Alain juillet 2018, tripadvisor Alain juillet 2018, tripadvisor a écrit le 10 novembre 2018 à 16 h 10 min:
Sur notre parcours du GR 70, nous avons trouvé une perle dans cette Lozère magnifique. Dès le premier contact au téléphone nous sentons que nous allons trouver un endroit atypique. Laurent nous a proposé une alternative pour se rendre chez eux, prendre à droite après les Alpiers et suivre un chemin en balcon qui rallonge un peu mais qui est tellement beau et qui évite la montée depuis le Bleymard. Déjà un sans-faute et en plus l’établissement est parfaitement fléché depuis Les Alpiers! Laurent et Sandrine, les maitres des lieux depuis Octobre 2017, sont tout simplement incroyables de gentillesse, de sympathie, des vrais pros adorables. Le mot client prend tout son sens avec eux. Vous êtes accueillis, pris en charge, chouchoutés et accompagnés dans votre chalet très sympa de type « rorbuer », petites cabanes de pêcheurs Norvégiens sur pilotis superbes dans une nature tout autant magnifique avec une vue sur les montagnes de Finiels. Chaque chalet est suffisamment espacé pour garder sa tranquillité et profiter pleinement de ce site très verdoyant et parfaitement entretenu.
L’intérieur des petits chalets est joliment décoré avec tout ce qui est nécessaire. Nous avons pu étendre notre linge à sécher, nous détendre sur 2 chaises longues devant notre chalet et attendre le diner avec un grand D. Mais avant de passer à table nous avons pris un apéritif fait maison avec les autres randonneurs animé par nos hôtes dans une ambiance bon enfant et très conviviale.
Sandrine nous a proposé de la charcuterie locale excellente, une blanquette de veau qui nous a envoutés surpassant même celle de ma maman c’est peu dire !!! et ensuite salade et fromage. Quant au dessert il fut aussi magique que tout le repas, bref une adresse exceptionnelle, la meilleure de toutes nos étapes sur le Stevenson.
Nous avons eu l’occasion de refaire une 2ème étape plus tard avec le même accueil, le même plaisir et la même convivialité. Possibilité de garer sa voiture en toute tranquillité, Laurent y veille et se coupe en 4 pour s’assurer qu’il n’y aura aucun problème.
Merci à vous deux pour cette excellente étape et nous vous souhaitons tout le succès que vous méritez car vous ne comptez ni votre énergie ni votre temps.
Nous reviendrons assurément en hiver et en été car le site est admirable à la pratique d’activités comme le ski de rando ou le VTT. Nous aurons le plaisir de déguster les autres spécialités de notre cordon bleu et revoir ce couple talentueux, de très très belles personnes!!!
Merci à vous deux et surtout ne changez rien !!

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